Corte de 300 grs de chata de res cortada en láminas, acompañado con ensalada de rúgula, tomate al pesto, cebolla encurtida y parmesano rallado
Pechuga de pollo asada y servida sobre delicada salsa de espinacas, crema y queso parmesano. Acompañada con spaghetti alfredo o pesto.
Tradicional preparación italiana de tocino de cerdo envuelto y relleno de lomo de cerdo, aromatizado con romero, orégano, perejil y ajo. Te lo recomendamos con pasta Arrabbiata o Napolitana.
Filete de pechuga de pollo apanado. acompañado de spaghetti napolitana o alfredo.
Filete de tilapia apanado con salsa tártara, acompañado de ensalada con mix de lechugas, tomate, cebolla
Trozos de pechuga de pollo y champiñones salteados con mantequilla, cebolla, ajo y perejil. Servido con spaghetti napolitana o al burro.
Filete de tilapia asado y bañado con mantequilla de perejil, alcaparras y salvia cosechada en nuestro jardín, servida con limón y cremoso puré de papa.
Filete de chatas (corte de res con borde de grasa) asado, bañado con aceite de oliva a las finas hierbas. Servido con spaghetti al pesto o napolitana. Te lo recomendamos término 3/4.
350 grs aprox de costilla de res preparada en cocción lenta con reducción de vino tinto.
