🐄🐔🍟Trozos de lomo de res y pechuga salteados con cebolla y pimentón, servidos con papitas y rúgula.
350 grs aprox de costilla de res preparada en cocción lenta con reducción de vino tinto.
Filete de chatas (corte de res con borde de grasa) asado, bañado con aceite de oliva a las finas hierbas. Servido con spaghetti al pesto o napolitana. Te lo recomendamos término 3/4.
Filete de tierno lomo de res, asado y bañado con nuestra especial y picantica salsa pimienta, acompañado de puré de papa. Te lo recomendamos término 3/4.
Delicioso filete de lomo de cerdo apanado, acompañado de spaghetti napolitana o alfredo.
Filete de pechuga de pollo apanado. acompañado de spaghetti napolitana o alfredo.
650 grs aprox.de Ossobuco de cerdo, cocido lentamente al horno. Servido con spaghetti arrabbiata o alfredo. ⏰📣Tiempo mínimo de preparación: 25 minutos
Pechuga de pollo asada y servida sobre delicada salsa de espinacas, crema y queso parmesano. Acompañada con spaghetti alfredo o pesto.
Trozos de pechuga de pollo y champiñones salteados con mantequilla, cebolla, ajo y perejil. Servido con spaghetti napolitana o al burro.
Tradicional preparación italiana de tocino de cerdo envuelto y relleno de lomo de cerdo, aromatizado con romero, orégano, perejil y ajo. Te lo recomendamos con pasta Arrabbiata o Napolitana.
Corte de 300 grs de chata de res cortada en láminas, acompañado con ensalada de rúgula, tomate al pesto, cebolla encurtida y parmesano rallado
Filete de tilapia apanado con salsa tártara, acompañado de ensalada con mix de lechugas, tomate, cebolla
Filete de tilapia asado y bañado con mantequilla de perejil, alcaparras y salvia cosechada en nuestro jardín, servida con limón y cremoso puré de papa.
Corte de vacío al horno bañado con salsa de pizza y queso mozzarella gratinado, acompañado de ensalada con mix de lechugas, tomate, cebolla encurtida, láminas de champiñón y arvejas crocantes.
