Ossobuco de res ¡NUOVO!

Ossobuco de res ¡NUOVO!

500 gramos de ossobuco de res, cocido lentamente por 12 horas en el horno, en una reducción profunda de vinos y jugos de la cocción. Servido con spaghetti al burro que abraza cada bocado con suavidad. Tradición, tiempo y sabor en su máxima expresión.

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